Система очищення CIP
ЗСистема очищення CIPмає важливе значення для підтримки високих гігієнічних стандартів у середовищах харчових продуктів.
ЗСистема очищення CIP (чисті в системі місця)Працює за допомогою циркулюючих очисних засобів - таких як їдкі розчини, кислоти та дезінфікуючі засоби - через обладнання для видалення залишків та мікроорганізмів. Цей процес, як правило, включає декілька етапів, включаючи попереднє змивання, миючий засіб, проміжне полоскання та остаточне полоскання. Кожен етап ретельно контролюється для оптимізації продуктивності очищення, ключові параметри, такі як температура, хімічна концентрація та швидкість потоку, є критичними.
Системи CIPНе тільки підвищити ефективність очищення, але й зменшують потребу в ручній праці, забезпечуючи послідовні та повторювані результати очищення. Їх застосування є незамінним у галузях, де гігієна є першорядною, наприклад, молочні продукти, напої та загальна обробка харчових продуктів.
1. Незалежна система управління Siemens та моніторинг інтерфейсу Man-Machine.
2. CIP -очищення резервуарів для зберігання рідини (включають кислотний резервуар, лужний резервуар, резервуар з гарячою водою, резервуар з прозорої води);
3. Кислий резервуар та луг.
4. CIP вперед насос і повернути насос для самозавантаження.
5. насоси США Aro iAphragm для концентрату кислоти/лугу.
6. Теплообмінник (тарілка або трубчасте тип).
7. Великобританія Spirax Sarco Steam клапани.
8. Німецький перемикач потоку IFM.
9. Німеччина E+H Гігієнічна вимірювальна система провідності та концентрації (необов’язково).
Системи очищення CIP широко використовуються в наступних галузях переробки харчових продуктів:
1. БЕВЕРНА ПРОМИСЛОВОСТІ:Використовується для очищення резервуарів, трубопроводів та змішувачів у виробництві соок, безалкогольних напоїв та алкогольних напоїв.
2.Дайдська промисловість:Необхідно для очищення обладнання для переробки молока, забезпечення видалення залишків та збудників для запобігання забрудненню.
3. Обробка продуктів:Застосовується в системах очищення, що використовуються для виготовлення соусів, супів та інших готових до вживання страв.
4. Бекерна промисловість:Очищає змішувачі, резервуари для зберігання та трубопроводи, що беруть участь у підготовці тіста та тіста.
5. Обробка м'яса:Санітує обладнання для різання, змішування та упаковки для зменшення ризиків забруднення.
Основні компоненти системи CIP включають:
1. Циклічні танки:Вони тримають очисні засоби, такі як їдкі та кислотні розчини тощо.
2.CIP вперед насос:Забезпечує належний потік та тиск очищення розчинів через систему.
3. Екмінжерний обмін:Нагріває розчини очищення необхідної температури, підвищуючи їх ефективність.
4. Пристрої -розпилення:Поширюйте засоби для чищення по всьому обладнання, забезпечуючи покриття всіх поверхонь.
5. Контрольна система:Автоматизує процес очищення, контролюючи такі фактори, як температура та хімічна концентрація для послідовних результатів.
На продуктивність системи CIP впливає кілька факторів:
1. Температура:Більш високі температури підвищують ефективність очисних засобів, посилюючи їх хімічну активність.
2. Швидкість потоку:Адекватна витрата забезпечує, щоб очисні розчини досягали всіх ділянок, підтримуючи турбулентність для ефективного очищення.
3. Хімічна концентрація:Для розчинення та видалення залишків необхідна належна концентрація очисних засобів.
4. Час контракту:Достатній час контакту між очисним розчином та поверхнями забезпечує ретельне очищення.
5. Механічна дія:Фізична сила очисного розчину допомагає усунути вперті залишки.
Система CIP працює за допомогою циркулюючих очисних розчинів через обладнання, яке потрібно очистити.
Зазвичай процес починається з попереднього подання для видалення сипучих сміття, а потім миючим засобом, що розбиває органічні матеріали. Після проміжного полоскання кислотне полоскання наноситься для видалення мінеральних родовищ. Заключне полоскання водою гарантує, що всі засоби для чищення видаляються, залишаючи обладнання санітуватися та готове до наступного циклу виробництва.
Автоматизація в системах CIP дозволяє точно контролювати кожен крок, забезпечуючи оптимальну ефективність очищення та ефективність ресурсів.
Вибір систем CIP для переробки харчових продуктів Easyreal забезпечує найкращі показники очищення, дотримання суворих гігієни та зменшення експлуатаційних витрат.
CIP EasyrealСистеми очищенняналаштовуються для задоволення конкретних потреб вашої виробничої лінії, пропонуючи вдосконалену автоматизацію, яка мінімізує ручне втручання, гарантуючи послідовні високоякісні результати очищення. Крім того, наші системи CIP призначені для екологічного використання, оптимізації використання води та хімічних речовин та мінімізації відходів.
Easyreal - це професійний виробник, який отримав сертифікацію CE, сертифікацію якості ISO9001 та сертифікацію SGS, і займає понад 40+ незалежних прав інтелектуальної власності.
Довіряйте Easyreal, щоб підвищити ефективність вашої виробництва та підтримувати найвищий рівень безпеки харчових продуктів!
Категорії продуктів
