Основний принцип роботиПастеризувати трубку в трубціполягає в перекачуванні продукту з резервуара балансу до секції нагрівання, нагрівання продукту перегрітою водою до температури стерилізації та витримці, а потім охолодження продукту до температури наповнення охолоджуючою водою.
Відповідно до характеристик продукту або застосування чотиритрубний стерилізатор можна інтегрувати з дегазатором і гомогенізатором високого тиску для досягнення онлайн-гомогенізації та дегазації.
Процес стерилізації можна налаштувати відповідно до фактичних потреб клієнта.
Пастеризація Tube-in-TubeКонструкція концентричної труби, труби першого та другого шарів (зсередини назовні) і труби зовнішнього шару проходять через теплообмінне середовище (зазвичай перегріту воду), продукт проходитиме через трубу третього шару, щоб максимізувати площу теплообміну та ефективність, зробити вирівняйте температуру, а потім ретельно стерилізуйте продукт.
EasyReal TECH. є професійним виробником, який зосереджується на розробці рідких харчових продуктів, а також виробництві й установці цілої лінії в якості основної діяльності. Має команду інженерів з більш ніж 15-річним досвідом проектування. Система стерилізації трубка в трубці є однією з важливих ланок переробки овочів і фруктів. За потреби клієнта EasyReal також може порекомендувати деякі доступні процеси стерилізації для довідки.
Чому варто вибрати концентричний трубчастий пастеризатор?
Конструкція розчину пастеризатора трубки в трубці збільшує площу теплообміну, завдяки чому можна досягти кращого ефекту стерилізації продукту. Через низьку текучість матеріалів з високою в’язкістю під час процесу стерилізації можуть виникнути такі проблеми, як коксування, що вплине на якість продукції. Тому, щоб повністю знищити мікроорганізми та спори, які спричиняють псування, та значно зберегти первинний смак та поживність їжі, необхідний спеціальний пастеризатор «труба в трубці»; Ця сувора технологія обробки ефективно запобігає вторинному забрудненню харчових продуктів і значно подовжує термін зберігання продукту.
1. Комбінована італійська технологія та відповідність євростандарту.
2. Індивідуальний процес стерилізації.
3. Незалежна система управління Siemens. Окрема панель керування, ПЛК та інтерфейс людини-машини.
4. Велика площа теплообміну, низьке споживання енергії та легке обслуговування.
5. Автоматичне повернення, якщо стерилізація недостатня.
6. Онлайн SIP і CIP доступні.
7. Рівень і температура рідини контролюються в реальному часі.
8. Основна структура - високоякісна нержавіюча сталь SUS304 або SUS316L.
1. Балансувальний бак.
2. Продуктовий насос.
3. Система перегрітої води.
4. Реєстратор температури.
5. Онлайн-функція CIP і SIP.
6. Незалежна система управління Siemens тощо.
1 | Ім'я | Стерилізатори трубка в трубці |
2 | Виробник | EasyReal Tech |
3 | Ступінь автоматизації | Повністю автоматичний |
4 | Тип обмінника | теплообмінник труба в трубі |
5 | Пропускна здатність | 100~12000 л/год |
6 | Продуктовий насос | Насос високого тиску |
7 | Макс. Тиск | 20 бар |
8 | Функція SIP | в наявності |
9 | Функція CIP | в наявності |
10 | Вбудована гомогенізація | Додатково |
11 | Вбудований вакуумний деаератор | Додатково |
12 | Вбудоване асептичне наповнення мішків | в наявності |
13 | Температура стерилізації | Регульована |
14 | Температура на виході | Регульована. Асептичне наповнення ≤40 ℃ |
В даний час стерилізація типу "труба в трубці" широко використовується в різних сферах, таких як харчові продукти, напої, продукти охорони здоров'я тощо, наприклад:
1. Концентрована фруктово-овочева паста
2. Фруктово-овочеве пюре/концентроване пюре
3. Фруктове варення
4. Дитяче харчування
5. Інші рідкі продукти високої в'язкості.